{"id":1578,"date":"2019-04-09T02:52:06","date_gmt":"2019-04-09T02:52:06","guid":{"rendered":"https:\/\/fr.luxurytravelvietnam.com\/blog\/?p=1578"},"modified":"2026-03-24T09:05:52","modified_gmt":"2026-03-24T09:05:52","slug":"bateau-panier-village-de-pecheurs-hoi-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fr.luxtraveldmc.com\/blog\/bateau-panier-village-de-pecheurs-hoi-an.html","title":{"rendered":"Excursion en bateau-panier dans un village de p\u00eacheurs \u00e0 Hoi An"},"content":{"rendered":"

Vous recherchez la meilleure excursion en bateau-panier de Hoi An, un peu plus priv\u00e9e et pas surpeupl\u00e9e? Allez donc avec Luxury Travel<\/a><\/span>, c\u2019est le meilleur tour en bateau de Hoi An que vous puissiez trouver !<\/span><\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s deux semaines de voyage au Vietnam depuis Hanoi pour essayer de voir et de faire le plus de choses possible en route, j’\u00e9tais pr\u00eat pour quelques jours de repos et de d\u00e9tente \u00e0 Hoi An. En fait, le principal objectif de Hoi An, mes derni\u00e8res 72 heures au Vietnam, \u00e9tait de faire tr\u00e8s peu de choses. Je n’avais rien de pr\u00e9vu qui soit plus \u00e9puisant que de manger, de boire et d’explorer la vieille ville de Hoi An (site du patrimoine mondial de l’UNESCO), les rives du fleuve et les plages. Malgr\u00e9 cela, j’ai fini par faire une \u00e9co-tourn\u00e9e \u00e0 Hoi An lors de ma derni\u00e8re journ\u00e9e compl\u00e8te. Des amis de Siem Reap m’avaient recommand\u00e9 de rejoindre une exp\u00e9rience pour une demi-journ\u00e9e de p\u00eache en bateau-panier dans le village de p\u00eacheurs. Ce n\u2019\u00e9tait probablement pas quelque chose que j\u2019aurais fait moi-m\u00eame, mais les critiques \u00e9logieuses de mes amis d\u2019un circuit vraiment amusant et int\u00e9ressant m’ont convaincu de tenter le coup. J’\u00e9tais tr\u00e8s content de l’avoir fait !<\/span><\/p>\n

1. Prendre le bateau et rencontrer l’\u00e9quipage<\/b><\/span><\/h2>\n

Le matin du circuit, j\u2019\u00e9tais vif et enthousiaste, mais j\u2019ai malheureusement pris un peu de retard pour me joindre \u00e0 la f\u00eate \u00e0 cause des appels crois\u00e9s. C\u2019est tout \u00e0 fait ma faute car je n\u2019avais pas remarqu\u00e9 que le courrier \u00e9lectronique confirmant la prise en charge de mon transfert depuis mon h\u00f4tel n\u2019avait pas \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9. D\u00e8s que je me suis rendu compte de mon erreur, j\u2019ai contact\u00e9 un responsable du circuit, qui a rapidement r\u00e9solu le probl\u00e8me en envoyant un minibus pour me r\u00e9cup\u00e9rer. Nous avons intercept\u00e9 notre bateau sur la rivi\u00e8re Cua Dai apr\u00e8s leur visite d\u2019un village de p\u00eacheurs pour en apprendre davantage sur la vie des p\u00eacheurs vietnamiens et de leurs familles.<\/span><\/p>\n

\u00c0 bord, Yen, notre guide du matin, s’est pr\u00e9sent\u00e9e elle-m\u00eame, le capitaine (M.Cook), deux autres membres de l’\u00e9quipage et un couple participant \u00e9galement \u00e0 la visite. Elle nous a pass\u00e9 une bouteille d’eau par personne lorsque le moteur a red\u00e9marr\u00e9 et nous avons commenc\u00e9 \u00e0 naviguer le long de la rivi\u00e8re Cua Dai.<\/span><\/p>\n

2. Bateau-panier ou \u201c<\/b>thuy\u1ec1n th\u00fang\u201d<\/b> en vietnamien!<\/b><\/span><\/h2>\n

Nous nous sommes dirig\u00e9s vers une zone de la rivi\u00e8re bord\u00e9e de cocotiers et avons jet\u00e9 l’ancre pr\u00e8s de quelques bateaux paniers appel\u00e9s \u201c<\/span>thuy\u1ec1n th\u00fang\u201d<\/span> en vietnamien.<\/span><\/span><\/p>\n

Le bateau de basket est un bateau sp\u00e9cial au Vietnam. Il s’agit de petits bateaux ronds en bambou, litt\u00e9ralement connus en vietnamien sous le nom de \u201cthuy\u1ec1n th\u00fang\u201d et utilis\u00e9s par les p\u00eacheurs de Danang au Moyen-Sud pour p\u00eacher du poisson sur la plage. Alors que l\u2019industrie de la p\u00eache au Vietnam est en g\u00e9n\u00e9ral domin\u00e9e par de gros navires pouvant aller plus loin en mer, les paniers sont un artisanat tr\u00e8s important pour la p\u00eache et le transport c\u00f4tier.<\/span><\/p>\n

a. Origines du bateau de basket<\/b><\/span><\/h3>\n

Il existe peu de documentation officielle sur les origines du bateau de basket. Cependant, il est dit que pendant l’\u00e8re coloniale fran\u00e7aise, une s\u00e9rie de nouvelles taxes ont \u00e9t\u00e9 introduites: l’un d’entre eux \u00e9tant une taxe sur la possession d’un bateau. Le pauvre p\u00eacheur r\u00e9gional ne pouvait pas payer la charge et risquait de perdre ses moyens de subsistance.<\/span><\/p>\n

Comme on dit, \u201cla n\u00e9cessit\u00e9 est la m\u00e8re de toute invention\u201d, ils ont donc \u00e9labor\u00e9 un plan pour contourner la taxe. Cr\u00e9er un navire de mer qui ne serait pas consid\u00e9r\u00e9 comme un bateau n\u2019\u00e9tait pas une t\u00e2che facile, mais les p\u00eacheurs ing\u00e9nieux ont r\u00e9ussi \u00e0 faire valoir que ces \u201c<\/span>thuy\u1ec1n th\u00fang\u201d<\/span> ne s\u2019agissait pas de bateaux, mais de paniers – et ne pouvaient donc pas \u00eatre tax\u00e9s. Leur plan astucieux a r\u00e9ellement fonctionn\u00e9 et, depuis lors, ces artisanats embl\u00e9matiques sont devenus un pilier du Vietnam c\u00f4tier.<\/span><\/span><\/p>\n

b. Processus de cr\u00e9ation<\/b> du bateau de basket<\/b><\/span><\/h3>\n

Le<\/span> processus de cr\u00e9ation d’un bateau-panier implique de nombreuses comp\u00e9tences de tissage. Ils prennent des morceaux de bambou fendus qui sont tr\u00e8s flexibles et non susceptibles aux cr\u00e9atures ennuyeuses de la mer qui affectent de nombreux autres types de bois dur. Le bambou est ensuite trait\u00e9 avec des couches protectrices de r\u00e9sine \u00e0 base de noix de coco ou de goudron – des produits naturels cultiv\u00e9s \u00e0 travers le pays qui la rendent moins ch\u00e8re \u00e0 fabriquer. Dans les eaux agit\u00e9es et les vagues de surf, le bateau reste \u00e9tanche et fl\u00e9chit facilement contre la force de la mer. Sa construction l\u00e9g\u00e8re lui permet de rester constamment au-dessus des vagues, m\u00eame en cas de temp\u00eate. Chaque bateau prend deux semaines \u00e0 fabriquer et peut durer cinq ans, \u00e0 condition qu\u2019il soit re-tar\u00e9 chaque ann\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

Bien que les versions modernes des bateaux de basket soient devenues plus complexes et m\u00eame \u00e9quip\u00e9es de voiles ou de moteurs diesel, la version traditionnelle n\u00e9cessite des rames. Bien que cela semble assez simple \u00e0 faire, la bonne technique peut prendre un peu de ma\u00eetrise: la technique appropri\u00e9e consiste \u00e0 agiter doucement la pagaie d’avant en arri\u00e8re dans l’eau dans un mouvement d’arc.<\/span><\/p>\n

[su_youtube url=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fNOfkNc9AJE&t=5s” width=”640″]<\/span><\/p>\n

Parmi les cr\u00e9ations int\u00e9ressantes uniques au Vietnam, les bateaux de basket sont un charmant rappel de l\u2019ing\u00e9niosit\u00e9 de la population locale, repr\u00e9sentant un moyen de transport maritime magnifique et \u00e9cologique.<\/span><\/p>\n

Donc, retournez \u00e0 <\/span>ma propre d\u00e9couverte, \u00e0 ce moment-l\u00e0, les trois membres de l’\u00e9quipage ont saut\u00e9 dans un bateau et ont montr\u00e9 comment pagayer pendant que Yen faisait la traduction.<\/span><\/span><\/p>\n

Une fois que nous avions appris tout sur les paniers, l\u2019\u00e9quipage a organis\u00e9 un spectacle de danse amusant et fou avec Gangnam Style avec les bateaux. Ensuite, ce fut notre tour de pagayer et de nous mettre \u00e0 danser rapidement. Binh, mon batelier, a trouv\u00e9 hilarant de me faire hurler tandis que je m’accrochais pour sauver la vie, tout en faisant tourner le bateau en rond, et de haut en bas en rond. Nous avions des gilets de sauvetage et tous les membres de l\u2019\u00e9quipe savaient ce qu\u2019ils faisaient, alors je suis s\u00fbr que nous \u00e9tions en s\u00e9curit\u00e9 pendant leurs \u00e9bats.<\/span><\/p>\n

3. Cocotiers, Origami et Histoire<\/b><\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s des \u00e9bats, Binh a ram\u00e9 notre bateau pour r\u00e9cup\u00e9rer Yen. Nous avons ensuite fait demi-tour et suivi l’autre bateau en direction des voies navigables bord\u00e9es de cocotiers. Nous avons contourn\u00e9 les voies navigables lorsque Yen a expliqu\u00e9 l’importance des cocotiers et de leurs nombreuses utilisations. Les villageois locaux utilisent les feuilles de palmier pour les toits de leurs maisons, tandis que leurs racines aident \u00e0 arr\u00eater l’\u00e9rosion des rives des rivi\u00e8res. Les cocotiers sont \u00e9galement utilis\u00e9s comme un lieu s\u00fbr pour stocker les bateaux pendant les temp\u00eates tropicales et les typhons.<\/span><\/p>\n

Elle nous a ensuite racont\u00e9 une partie de l\u2019histoire unique et choquante des for\u00eats de mangroves et de leurs habitants. Le Viet Cong les utilisa pendant la guerre pour se cacher des soldats am\u00e9ricains charg\u00e9s de leur tirer dessus et de les tuer. Plus tard, il devint \u00e9vident que tr\u00e8s peu de ces jeunes soldats am\u00e9ricains avaient choisi d’y \u00eatre ou voulaient faire partie de cette guerre. C\u2019est l\u2019une des raisons pour lesquelles, lorsqu’on le leur demande, la plupart des Vietnamiens vous diront qu\u2019ils n\u2019ont aucune rancune contre les Am\u00e9ricains pour la guerre.<\/span><\/p>\n

Tandis que Yen parlait, les bateliers avaient \u00e9t\u00e9 occup\u00e9s non seulement \u00e0 pagayer mais aussi \u00e0 fa\u00e7onner habilement des formes en origami \u00e0 partir de feuilles de cocotier. Apr\u00e8s cette le\u00e7on d\u2019histoire qui a provoqu\u00e9 la r\u00e9flexion, nous sommes retourn\u00e9s au bateau principal et Yen a \u00e9gay\u00e9 notre humeur en nous montrant un fruit de noix de coco de l’eau. Elle nous a dit que ces fruits sont souvent cuits avec du sucre pour faire une soupe sucr\u00e9e.<\/span><\/p>\n

4. Techniques de p\u00eache vietnamiennes<\/b><\/span><\/h2>\n

De retour sur le bateau touristique, nous avons navigu\u00e9 un peu plus loin sur la rivi\u00e8re en observant les habitants s\u2019acquitter de leurs t\u00e2ches quotidiennes. Bient\u00f4t, nous nous sommes arr\u00eat\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un petit bateau de p\u00eache vietnamien o\u00f9 un p\u00eacheur \u00e9tait en train de p\u00eacher au filet, tandis que sa femme dirigeait le bateau. Le couple nous a accueillis \u00e0 bord de leur bateau avec des sourires et des rires \u00e9normes.<\/span><\/p>\n

Un filet \u00e0 lancer est circulaire avec des poids autour du bord et mesure g\u00e9n\u00e9ralement entre 10 et 12 kg. Nous avons vu le p\u00eacheur lancer le filet avec une telle habilet\u00e9<\/span> une telle habilet\u00e9 qui lui a permis de faire un grand cercle dans les airs avant de se poser sur l\u2019eau et de sombrer. Il l\u2019a ensuite ramen\u00e9e pour v\u00e9rifier s\u2019il avait attrap\u00e9 du poisson. Nous avons chacun jou\u00e9 \u00e0 tour de r\u00f4le pour tirer le filet, mais l\u2019autre dame de la tourn\u00e9e a \u00e9t\u00e9 la seule \u00e0 en trouver un; c’\u00e9tait minuscule alors elle l’a jet\u00e9 en arri\u00e8re.<\/span><\/span><\/p>\n

[su_youtube url=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=lGv-0td9RSA&t=18s” width=”640″]<\/span><\/p>\n

Yen a expliqu\u00e9 que ces p\u00eacheurs vietnamiens jetaient les filets plusieurs fois par jour, chaque jour. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, ils gardent tous les poissons de toutes tailles dans l’espoir d\u2019apporter les un \u00e0 nourrir leur famille et les autres \u00e0 vendre au march\u00e9.<\/span><\/p>\n

En disant au revoir au couple de p\u00eacheurs, nous avons travers\u00e9 la rivi\u00e8re en direction d’une plage en passant devant un bateau de calmar. La p\u00eache au calmar a lieu la nuit et le bateau \u00e9tait muni d’\u00e9normes lumi\u00e8res qui attirent le calmar \u00e0 la surface, ce qui le rend plus facile \u00e0 attraper. Le capitaine Cook a jet\u00e9 l’ancre \u00e0 proximit\u00e9 du rivage et nous avons grimp\u00e9 dans de plus en plus de paniers en bambou et nous nous sommes dirig\u00e9s vers la plage. Le m\u00eame couple de p\u00eacheurs nous a rencontr\u00e9s sur le rivage, nous avons rev\u00eatu du <\/span>n\u00f3n l\u00e1<\/span> – des chapeaux traditionnels vietnamiens et tous ont eu plusieurs tentatives infructueuses pour lancer les filets circulaires.<\/span><\/span><\/p>\n

Sur la rive, un autre filet de p\u00eache suspendu au-dessus de la rivi\u00e8re reposait sur un immense cadre en bambou. Le filet \u00e9tait de forme carr\u00e9e, pesait environ 800 kg et \u00e9tait attach\u00e9 \u00e0 un engin en bambou. Il avait un type de syst\u00e8me de poulie qui ressemblait \u00e0 une pi\u00e8ce d\u2019\u00e9quipement de gymnastique qui soulevait le filet hors de l\u2019eau. C’\u00e9tait op\u00e9r\u00e9 manuellement; vous vous \u00eates assis au sommet et avez tourn\u00e9 le volant avec vos mains et vos pieds. Nous avons tous essay\u00e9 de manipuler la poulie et avons observ\u00e9 le filet sortir lentement de l’eau, quelques poissons pris au pi\u00e8ge \u00e9tincelant au soleil.<\/span><\/p>\n

Pour r\u00e9cup\u00e9rer le poisson, il a \u00e9t\u00e9 replac\u00e9 dans un bateau de bambou et sorti sous le filet suspendu. Nous avons ram\u00e9 jusqu’\u00e0 ce que nous trouvions le petit trou le plus proche dans le filet par rapport \u00e0 un poisson, puis nous avons secou\u00e9 le filet jusqu’\u00e0 ce qu’il tombe dans le bateau. Celui-ci n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 rejet\u00e9 et je suppose qu\u2019il a fini sur une table ce soir-l\u00e0.<\/span><\/p>\n

5. D\u00e9jeuner de fruits de mer<\/b><\/span><\/h2>\n

Le d\u00e9jeuner \u00e9tait pr\u00eat lorsque nous sommes rentr\u00e9s \u00e0 bord du bateau et je dois dire que le capitaine Cook a fait du bon travail. Il y avait des rouleaux de printemps aux crevettes, un maquereau, des calmars aigre-doux et une gloire du matin saut\u00e9e \u00e0 l’ail. Aux c\u00f4t\u00e9s se trouvaient des galettes de riz, du concombre, de la salade et des fruits \u00e9toil\u00e9s, et Yen nous a montr\u00e9 comment rouler tous dans du papier de riz pour faire des nems et les tremper dans une sauce au poisson. D\u00e9licieux! Une boisson non alcoolis\u00e9e ou une grosse bi\u00e8re \u00e9tait incluse et nous \u00e9tions pr\u00eats pour notre apr\u00e8s-midi de travail.<\/span><\/p>\n

Trop t\u00f4t, nous avions fini de d\u00e9jeuner et il \u00e9tait temps de rentrer \u00e0 terre. Un mini-bus nous attendait et nous emm\u00e8ne \u00e0 l’h\u00f4tel o\u00f9 le couple s\u00e9journait. Yen m’a alors ramen\u00e9 \u00e0 mon h\u00f4tel \u00e0 son v\u00e9lo alors que nous discutions un peu plus de la vie \u00e0 Hoi An.<\/span><\/p>\n

C\u2019\u00e9tait merveilleux de pouvoir faire l\u2019exp\u00e9rience de la vie quotidienne des communaut\u00e9s de p\u00eacheurs de Hoi An et d\u2019en apprendre davantage sur leur histoire et celle de Hoi An. Yen a rendu la tourn\u00e9e encore plus m\u00e9morable alors qu’elle se mettait en quatre pour partager ses connaissances approfondies et s’assurer que nous \u00e9tions tous heureux et passions du bon temps. L\u2019\u00e9quipage et la famille de p\u00eacheurs que nous avons rencontr\u00e9s \u00e9taient \u00e9galement tr\u00e8s amusants. Nous avons pass\u00e9 une bonne partie de la journ\u00e9e \u00e0 rire.<\/span><\/p>\n

Si vous avez envie d\u2019essayer quelque chose de diff\u00e9rent lors d\u2019une visite \u00e0 Hoi An, je vous recommande vivement de ne pas vous laisser tenter par cette visite avec Luxury Travel<\/a><\/span>. Il y en a pour tous les go\u00fbts et tous les \u00e2ges.<\/span><\/p>\n

\"hang<\/p>\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 particip\u00e9 \u00e0 une visite \u00e9cologique quelconque \u00e0 Hoi An ou dans les environs? Nous aimerions savoir comment \u00e7a s’est pass\u00e9!<\/span><\/p>\n

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