{"id":2275,"date":"2019-11-19T03:34:15","date_gmt":"2019-11-19T03:34:15","guid":{"rendered":"https:\/\/fr.luxurytravelvietnam.com\/blog\/?p=2275"},"modified":"2026-03-24T08:41:08","modified_gmt":"2026-03-24T08:41:08","slug":"vietnam-un-pays-de-riziculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fr.luxtraveldmc.com\/blog\/vietnam-un-pays-de-riziculture.html","title":{"rendered":"Vietnam \u2013 un pays de riziculture"},"content":{"rendered":"

I. Sapa \u2013<\/b> Paradis des brouillards<\/b><\/span><\/h2>\n

1. Introduction :<\/span><\/strong><\/h3>\n

Sapa est une ville du district de Lao Cai au Vietnam. C’est une destination touristique r\u00e9put\u00e9e du d\u00e9but du XXe si\u00e8cle \u00e0 nos jours. Sapa est conf\u00e9r\u00e9 un paysage \u00e0 la fois romantique et majestueuse avec de nuages blancs, le vent qui souffle l\u00e9g\u00e8rement, des champs en terrasse \u00e0 perte de vue, des for\u00eats des pins,\u2026<\/span><\/span><\/p>\n

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2. Meilleur p\u00e9riode pour visiter \u00a0les rizi\u00e8res en terrasse \u00e0 Sapa<\/span><\/strong><\/h3>\n

Si vous souhaitez vous rendre \u00e0 Sapa pour voir les champs en terrasses, le meilleur moment sera entre septembre et octobre \u00f2u les champs de riz commencent \u00e0 jaunir. \u00c0 ce moment-l\u00e0, vous verrez un Sapa peint de la couleur jaune dor\u00e9e du riz m\u00fbr. Et jusqu’\u00e0 la mi-octobre, les gens vont faire la r\u00e9colte.<\/span><\/p>\n

Source: Luxury Travel Vietnam<\/p>\n

En automne (de mi-septembre au d\u00e9but d\u2019octobre), Sapa portera \u00e9galement une chemise jaune extr\u00eamement brillante. Vous la verrez dans nombreuses routes dans cette terre du nord-ouest. Des rizi\u00e8res m\u00fbres courront le long des pentes. Sur la base de l’exp\u00e9rience de voyage de nombreuses personnes, vous pouvez contempler int\u00e9gralement la saison du riz m\u00fbr \u00e0 Sapa si vous rendez visite au village des Cat Cat, la vall\u00e9e de Muong Hoa, le village de Lao Chai, le village de Ta Van, le village de Ta Phin … Il y aura des tapis d’or auxquels vous ne pouvez pas r\u00e9sister.<\/span><\/p>\n

[su_button url=”https:\/\/fr.luxtraveldmc.com\/tour-item\/sapa-formule-du-samedi-03-jours” target=”blank” background=”#faba40″ color=”#000000″ size=”8″ radius=”0″]R\u00c9SERVER D\u00c9S MAINTENANT<\/strong>[\/su_button]<\/p>\n

3. Comment s\u2019y rendre?<\/span><\/strong><\/h3>\n

La ville de Sa Pa est \u00e0 seulement 38 km de la ville de Lao Cai et \u00e0 376 km de Hanoi. Vous pouvez choisir de voyager en autocar ou en train.<\/span><\/p>\n

a. <\/span>En autocar
\n<\/span><\/strong><\/span>Si vous choisissez autocar couchette, le prix varie de 230.000 \u00e0 280.000 VND \/ personne \/ sens (~ 10 \u2013 12$). On peut prendre un autocar \u00e0 la gare My Dinh, Luong Yen ou Gia Lam (Hanoi). Il faut 8 \u00e0 9 heure pour arriver \u00e0 Sapa. L’avantage de cette fa\u00e7on de d\u00e9placement est de gagner du temps. Vous pouvez contacter des autocars populaire comme Sapa Express, Queen Caf\u00e9, Hung Thanh, Sao Viet, …<\/span><\/p>\n

b. En train
\n<\/span><\/strong><\/span>Le train dispose de nombreux types de si\u00e8ge telles que des si\u00e8ges molles (~12$\/ personne), des si\u00e8ges rigides( ~6,5$\/ personne), des si\u00e8ges couchettes climatis\u00e9es (~24$ – 137$\/personne. Il est \u00e0 noter de bien prot\u00e9ger votre ordinateur, votre cam\u00e9ra, t\u00e9l\u00e9phone portable ou d\u2019objets co\u00fbteux dans la nuit car les pickpockets se produisent dans la cabine.<\/span><\/p>\n

Source: Luxury Travel Vietnam<\/p>\n

c. D\u00e9placement dans la r\u00e9gion.<\/span><\/strong><\/h4>\n

Pour visiter les destinations touristiques de Sapa, je vous propose quelques options:<\/span><\/p>\n

Option 1: Louer une moto \u00e0 l\u2019h\u00f4tel avec le prix 120.000 VND \/ voiture \/ jour (~5$) (essence non comprise)
\n<\/span>Option 2: Louer un chauffeur de taxi moto pour transporter quelques destinations touristiques c\u00e9l\u00e8bres, seulement 100 000 VND (~4.3$) pour 4 \u00e0 5 destinations touristiques de Sapa proches les unes des autres.
\n<\/span>Option 3: Vous pouvez r\u00e9server une itin\u00e9raire chez une agence \u00e0 Sapa.
\n<\/span>Option 4: Vous pouvez vous-m\u00eame faire des randonn\u00e9es (trekking). C\u2019est \u00e9galement une exp\u00e9rience int\u00e9ressante \u00e0 essayer.<\/span><\/p>\n

4. Les activit\u00e9s int\u00e9ressantes \u00e0 Sapa<\/span><\/strong><\/h3>\n

a. Trekking au village Ta Van<\/span><\/strong><\/h4>\n

Si vous voulez comprendre bien la mani\u00e8re de vivre, la beaut\u00e9 cach\u00e9e, il faut rendre visite aux r\u00e9gions peu visit\u00e9s par les autres, le village Ta Van est un bel exemplaire. Le trekking est une bonne m\u00e9thode pour\u00a0 vous sentir la beaut\u00e9 ici. En marchant, en respirant de l\u2019air pur, loin du rythme anim\u00e9 de la ville, le paysage des champs en terrasse de petit en petit apparait et met des empreintes dans notre m\u00e9moire qui nous aide \u00e0 reprendre de l\u2019\u00e9nergie sur la route de d\u00e9couvrir une nouvelle chose. Si en France, on r\u00e9colte du riz automatique \u00e0 l\u2019aide des machines dirig\u00e9es par l\u2019homme, au Vietnam on r\u00e9colte manuellement par l\u2019assiduit\u00e9 des paysans. En effet, les habitants ici sont amicaux, laborieux et simples. Malgr\u00e9 la duret\u00e9 du travail, ils ont toujours un sourire large sur le visage et \u00e0 travers les petits histoires qu\u2019ils racontent entre eux dans la champs, on comprend leur sens de partage et leur amiti\u00e9.<\/span><\/p>\n

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b. Contempler les champs en terrasse sans horizon sur le sommet d\u2019O Quy Ho<\/span><\/strong><\/h4>\n

La porte vers le ciel est ce que les habitants appellent le sommet du col d’O Quy Ho, c\u2019est un endroit le plus appropri\u00e9 pour regarder le coucher du soleil. En sirotant une tasse de th\u00e9 sucr\u00e9 \u00e0 2 000 m d’altitude, mangeant quelques brochettes de barbecue et attendu patiemment le moment o\u00f9 le soleil se couchait derri\u00e8re la montagne. C\u2019est vraiment une exp\u00e9rience int\u00e9ressante.<\/span><\/p>\n

c. Prendre le diner avec les autochtones<\/span><\/strong><\/h4>\n

Les habitants ici sont tr\u00e8s amicaux, s\u2019ils vous aime, ils sont pr\u00eats \u00e0 vous inviter de prendre un repas avec eux. Si vous avez du temps, pourquoi pas accepter l\u2019invitation ?
\n<\/span>Vous pouvez gouter les sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9serv\u00e9es seulement aux invit\u00e9s comme le viande du buffle grill\u00e9, les l\u00e9gumes verts, pot\u00e9e de Thang Co. La viande de buffle fum\u00e9e est un plat unique du Nord-Ouest, en particulier dans la culture culinaire des Thai noirs. La barre de viande brun fonc\u00e9, tandis que l’ext\u00e9rieur est sec, l’int\u00e9rieur est naturellement rouge doux et conserve la saveur typique de la viande de buffle. La saveur piquante et aromatique des \u00e9pices r\u00e9sonne avec l’odeur de la fum\u00e9e brais\u00e9e, rendant ce plat est encore plus sp\u00e9ciale. Lorsque vous en d\u00e9gustez, tapotez l\u00e9g\u00e8rement la viande de buffle pour qu’elle ramollisse puis d\u00e9chirez-la comme un calmar grill\u00e9, imbib\u00e9e d’un peu de sauce chili \u00e9pic\u00e9e pour en rehausser la saveur.<\/span><\/p>\n

Source: Luxury Travel Vietnam<\/p>\n

Venant au march\u00e9 de la foire \u00e0 Sa Pa, les visiteurs rencontrent souvent la grande casserole, c\u2019est la pot\u00e9e de Thang Co. Thang Co d\u00e9signe un pot de bison, de b\u0153uf et de cheval, d’os compot\u00e9s et d’\u00e9pices, servi avec des l\u00e9gumes, tremp\u00e9s dans de la moutarde, du chou-rave. La diff\u00e9rence dans ce plat unique r\u00e9side dans le go\u00fbt amer du c\u0153ur du cheval.<\/span><\/p>\n

[su_button url=”https:\/\/fr.luxtraveldmc.com\/tour-item\/sapa-formule-du-vendredi-03-jours” target=”blank” background=”#faba40″ color=”#000000″ size=”8″ radius=”0″]R\u00c9SERVER D\u00c9S MAINTENANT<\/strong>[\/su_button]<\/p>\n

II. Mu Cang Chai \u2013 nouvel horizon de rizi\u00e8re en terrasse<\/span><\/strong><\/h2>\n

1. Introduction<\/span><\/strong><\/h3>\n

Situ\u00e9 au nord du Vietnam, Mu Cang Chai est r\u00e9put\u00e9 par de nombreuses terrasses pittoresques. Selon la p\u00e9riode de l’ann\u00e9e, les rizi\u00e8res en terrasses changent ses couleurs. Mu Cang Chai est situ\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la cha\u00eene de montagnes Hoang Lien Son, qu\u2019on a pratiqu\u00e9 la culture rizi\u00e8re dans les champs en terrasse il y a des centaines d’ann\u00e9es et jusqu\u2019aujourd\u2019hui.<\/span><\/span><\/p>\n

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2. Meilleur temps pour visiter Mu Cang Chai<\/span><\/strong><\/h3>\n

Chaque saison \u00e0 Mu Cang Chai a sa propre beaut\u00e9. Cependant, la saison du riz m\u00fbr \u00e0 Mu Cang Chai rend une impression aux touristes. La saison du riz m\u00fbr se d\u00e9roule de septembre \u00e0 la mi-octobre. Dans ces mois-l\u00e0, Mu Cang Chai est rempli d’une couleur dor\u00e9e de riz m\u00fbr.<\/span><\/p>\n

Source: Luxury Travel Vietnam<\/p>\n

3. Comment s\u2019 y rendre ?<\/span><\/strong><\/h3>\n

– De Hanoi
\n<\/span>De Hanoi, vous pouvez aller directement \u00e0 Mu Cang Chai par moto ou vous pouvez prendre le bus aux couchettes pour arriver \u00e0 Mu Cang Chai.<\/span><\/p>\n

– De la ville Yen Bai
\n<\/span>Vous pouvez prendre un bus de Hanoi \u00e0 la ville de Yen Bai, puis continuer en voiture ou \u00e0 moto jusqu’\u00e0 Mu Cang Chai.<\/span><\/p>\n

– D\u00e9placer dans la r\u00e9gion
\n<\/span>Louer une moto est un bon choix pour se d\u00e9placer \u00e0 Mu Cang Chai. Certains hotels sont disponibles pour le service de location des motos. Par cons\u00e9quent, avant de r\u00e9server, vous pouvez vous renseigner \u00e0 l’avance sur ce probl\u00e8me. En ville, de nombreux motels et h\u00f4tels proposent des services de location de motos pour explorer Mu Cang Chai.<\/span><\/p>\n

[su_button url=”https:\/\/fr.luxtraveldmc.com\/tour-item\/experiences-des-nuits-chez-lhabitant-du-nord-16-jours” target=”blank” background=”#faba40″ color=”#000000″ size=”8″ radius=”0″]R\u00c9SERVER D\u00c9S MAINTENANT<\/strong>[\/su_button]<\/p>\n

4. Les activit\u00e9s int\u00e9ressantes au mois de septembre et d\u2019octobre \u00e0 Mu Cang Chai<\/span><\/strong><\/h3>\n

a. Festival de parapente “Volez \u00e0 la saison dor\u00e9e”<\/span><\/strong><\/h4>\n

Le festival de parapente “Voler \u00e0 la saison dor\u00e9e” se tiendra le mois septembre toutes les ann\u00e9es au sommet de Khau Pha, Mu Cang Chai. C\u2019est une activit\u00e9 sportive et culturelle organis\u00e9e depuis 2013. Apr\u00e8s 6 ans d’organisation, le festival devient \u00eatre l’activit\u00e9 la plus attrayante \u00e0 Mu Cang Chai. Khau Pha est consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019un des c\u00e9l\u00e8bres \u00abquatre grands sommets\u00bb du Nord ainsi que le lieu merveilleux pour le sport au vol au parapente. Le paysage devient plus beau dans les mois de septembre et d\u2019octobre. D’en haut, des visiteurs \u2013 des pilotes peuvent admirer toute la vall\u00e9e de Lim Mong pendant la saison du riz bien dor\u00e9, qui s’\u00e9tend jusqu’\u00e0 l’infini ou les magnifiques p\u00e9tales de fleurs. Ce sera certainement une exp\u00e9rience fascinante pour ceux qui aiment explorer, n\u2019est-ce pas?<\/span><\/p>\n

Source: tinmoi24.vn<\/p>\n

b. Festival de battre le riz Tu Le<\/span><\/strong><\/h4>\n

Associ\u00e9 \u00e0 la saison du riz m\u00fbr \u00e0 Yen Bai, il est impossible d\u2019ignorer la sp\u00e9cialit\u00e9 : le riz Tu Le, c\u00e9l\u00e8bre depuis longtemps. Pendant le festival \u00e0 Mu Cang Chai, les visiteurs d\u00e9couvriront les activit\u00e9s fascinantes associ\u00e9es \u00e0 la culture de la population locale, telles que le battage du riz, cuisine du riz gluant, les jeux folkloriques, essaie des produits du riz comme Com (riz gluant jeune en granules aplaties), riz gluant Tu Le … Si vous avez l’occasion de venir \u00e0 Mu Cang Chai \u00e0 cette occasion, n’oubliez pas de prendre le temps de profiter le magnifique paysage de la ville ainsi que la cuisine locale.<\/span><\/p>\n

III. Hoang Su Phi \u2013 une beaut\u00e9 unique<\/b><\/span><\/h2>\n

1. Introduction<\/span><\/strong><\/h3>\n

Hoang Su Phi offre de beaux paysages naturels, de vastes for\u00eats primitives, de pittoresques champs en terrasses ou de nombreux patrimoines class\u00e9 au niveau national. … Avec ses caract\u00e9ristiques uniques, Hoang Su Phi constitue une destination indispensable pour ceux qui se rendent \u00e0 Ha Giang.<\/span><\/span><\/p>\n

[su_youtube url=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=gbqLfhbjq48″ width=”640″]
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2. Meilleur temps pour visiter Hoang Su Phi<\/span><\/strong><\/h3>\n

Il y a deux p\u00e9riodes pr\u00e9f\u00e9rables de voir les champs en terrasses, l\u2019un c\u2019est terrasse verte et l\u2019autre c\u2019est terrasse dor\u00e9e<\/span><\/p>\n