Secret Du Vietnam &
Détente Au Plage 18 Jours

Notre guide francophone expérimenté vous souhaitera la bienvenue et vous conduira à votre hôtel pour votre installation selon la disponibilité. Votre chambre est disponible à partir de 14h00.

Vous commencez à faire les premiers pas pour une visite à Hanoi - la capitale de mille ans de civilisation. Le guide tout d'abord vous emmène à déguster la spécialité : un café aux œufs ! Vous continuez ensuite vers la maison antique de Ma May. C’est un type traditionnel de maison dans le vieux quartier de Hanoï.

Continuation sur la promenade à un cyclo-pousse autour du lac Hoan Kiem pour découvrir le Vieux Quartier.

Repas libres

Nous vous conseillons de vous lever tôt le matin afin de rejoindre les habitants locaux au bord du lac de l'Epée pour une première initiation au Tai Chi.

Ce matin, vous commencez une visite guidée au Musée d'ethnologie du Vietnam ainsi que l'un des lieux d'exposition et de préservation des valeurs culturelles de 54 groupes ethniques à travers le pays du Vietnam. Après cela, venir voir le Temple de la Littérature qui était la première Université du Vietnam. C'est un lieu qui a formé de nombreuses personnes talentueuses pour la nation.

Vous partez enfin à un streetfood tour pour découvrir la cuisine de rue vietnamienne. Au cours d'une visite à pied de 3 heures, vous explorerez la culture et l'histoire de Hanoi en pénétrant dans un monde rempli de vendeurs de rue. Contrairement aux grandes villes du monde entier, la cuisine de rue à Hanoi ne se limite pas aux chariots à hot-dogs et aux stands de bretzels, nous offrons la possibilité d'essayer de nombreux plats différents dans des stands de nourriture locale ainsi que dans des restaurants familiaux locaux.

Vous découvrirez un menu tournant au jour le jour pour représenter la variété d'options délicieuses : soupe de nouilles de riz au bœuf (phở bò), nouilles de riz au poulet (phở gà), nouilles de riz au porc grillé (bún chả), escargot (bún ốc) ou nouilles sèches (bún/phở trộn), riz gluant (xôi), ainsi que diverses sortes de beignets (bánh rán), de crêpes cuites à la vapeur (bánh xèo) ou de sandwichs vietnamiens (bánh mì). Pour le dessert et la boisson, dans les rues de Hanoi, vous trouverez de nombreuses spécialités sucrées de la street-food vietnamienne, comme la soupe sucrée (chè), les glaces Trang Tien, les fruits exotiques ou la bière (bia hơi).

Repas inclus : petit déjeuner, déjeuner (street food avec 3-4 plats principaux et 1boisson/dessert)

Petit déjeuner à l'hôtel puis direction pour Mai Chau. Mai Chau offre une vue des plus splendides de la vallée qui est entourée de verdure luxuriante et de maisons sur pilotis habitées principalement par le groupe ethnique des Thaïs blancs. Déjeuner en cours de route.

Arrivée à Mai Chau. Commencez votre trek balade à Mai Chau vers 15h00. Balade à travers les rizières et les villages environnants : Chieng Cha, Cha Long et Na Tang, où les touristes s'aventurent rarement. Vous découvrirez les villages caractéristiques de l'ethnie thaïlandaise qui occupent la région. Une promenade à pied ou à vélo à travers des pistes de la campagne à travers des champs de riz vous apportera d’agréables moments.

Puis le temps libre pour vous reposer. Diner convivial et nuit à Mai Chau.

Après le petit-déjeuner, vous aurez un transfert en véhicule pour rejoindre le village de Mai Hich. Puis c'est le temps de profiter d'un village paisible avec des paysages magnifiques et une terrasse de riz panoramique pittoresque à travers de petits sentiers et des chemins de buffles. Votre guide facilitera les discussions avec les membres des tribus locales des collines pour en apprendre davantage sur leur vie quotidienne, y compris la plantation de riz, l’élevage des buffles et la construction de maisons traditionnelles. Déjeuner chez l’habitant.

L’après-midi, vous serez accompagnés à la rivière Xia pour commencer votre promenade en rafting sur des radeaux artisanaux en bambou (1 heure).

Retour enfin à votre hébergement. Temps libre pour votre repos. Diner convivial et passer la deuxième nuit à Mai Chau.

Le matin, après le petit – déjeuner, départ vers la réserve de Pu Luong en traversant de superbes rizières de riz et d’authentiques villages ethniques. Plusieurs arrêts en cours de route pour prendre de belles photos et pour les contacts avec les gens souriants et accueillants. Vous descendez ensuite la magnifique vallée vers le village de Kho Muong. Sur le chemin, vous pouvez profiter d’un paysage hors du commun avec des rizières en terrasses tout autour de vous…

Après avoir admiré un magnifique paysage du haut de la montagne, vous visitez le village de Kho Muong. D’après le dialecte local, “Kho” signifie origine et “Muong” village, comme son nom l’indique, ce fut un des premiers villages à être formé dans la région. Celui-ci est entouré d’une chaine de montagnes, ce qui fait de lui un village isolé du reste des alentours.

Vous vous installez ensuite à votre hôtel. Le reste du temps est libre pour votre détente à la piscine. Dîner à l’hôtel. Vous passez une nuit agréable à Pu Luong.

Après le petit déjeuner, transfert à Chieng Lau, une magnifique région rizicole avec des norias en bambou. Promenez-vous à travers les rizières jusqu’au village et rencontrez les habitants pour découvrir leur vie, leur culture et leurs coutumes.

Ensuite, suivez la petite route/le sentier à travers les rizières et la jungle pour atteindre le village et la cascade de Hieu. Déjeuner local. Puis le temps libre pour se détendre et se baigner dans la cascade ou trekking pour explorer les villages environnants. Enfin, retour à votre hôtel. Diner et nuit a Pu Luong.

Après le petit-déjeuner, vous prenez la route vers Ninh Binh - la Baie d’Halong terrestre. Déjeuner libre en cours de visite.

L’après-midi, transfert vers Tam Coc, connue sous le nom de "Baie d'Halong sur terre", où un rameur qualifié vous emmènera pour un lent voyage de 2 heures sur la rivière et les canaux sinueux. Profitez de la vue sur les magnifiques formations karstiques en pénétrant dans trois des nombreuses grottes naturelles formées sous les collines. Vous effectuez ensuite une belle balade à vélo (env. 30min) dans les petits chemins tortueux au milieu des rizières à perte de vue où vous ressentez la tranquillité et la sérénité de la vie campagnarde sans négliger les contacts humains avec des paysans souriants et hospitaliers.

Vous visitez enfin un site étonnant, la pagode de Hang Mua, perchée sur un pic d'où on jouit d'une vue époustouflante de toute la région... Si la montée de 500 marches demande un minimum de forme physique, la vue du sommet est à couper le souffle, avec un panorama sur toute la région. Un incontournable dans la région !

Installation à votre hébergement en fin d'après-midi. Diner libre et nuit à Ninh Binh.

Après le petit déjeuner, transfert en direct au village de Tho Ha, district de Nho Quan. À l'arrivée à Ninh Binh, profitez d'un court trajet en voiture jusqu'au village de Tho Ha à Nho Quan pour une randonnée à vélo de 5 à 15 km (selon votre souhait) en passant par des villages endormis et des paysages de campagne pittoresques.

Ensuite, dirigez-vous vers le hameau de Dong Tam pour prendre part à des activités agricoles amusantes telles que la capture de crabes, la pêche, la transplantation et l'arrosage de plantes, etc. Après une heure environ, retournez au hameau pour participer à un cours de cuisine et à un déjeuner avec une famille locale où vous apprendrez à préparer quelques délices locaux comme le gâteau de patate douce et le poisson grillé.

Après le déjeuner, continuez à rouler jusqu'à l'embarcadère de Nha Le et profitez d'un bateau à rames jusqu'à la grotte Galaxie. La grotte apparaît avec une ligne sinueuse sous des milliers de stalactites étincelantes aux formes variées qui apparaissent soudainement à droite au-dessus de la courbure du plafond de la grotte.

Retour à l’hôtel enfin d'après-midi. Diner libre et nuit à votre hôtel à Ninh Binh.

Votre voyage de croisière de 2 jours et 1 nuit commence ! Vous serez récupérés à l'hôtel. Puis, après environ 4 heures de route, le gestionnaire de la croisière et l’équipage vous accueilleront avec des boissons et une présentation brève du programme pour votre voyage. Vous profiterez ensuite d’un délicieux déjeuner à bord de votre bateau.

Après le déjeuner, vous faites du kayaking ou profitez d'une belle baignade dans l'eau verte et émeraude à la plage de Cap La. C'est une activité intéressante pour découvrir la vraie beauté des montagnes calcaires et le ciel bleu de la baie de Bai Tu Long.

Retour à bord, détendez-vous et profitez de la soirée au coucher du soleil pendant que le bateau navigue vers la région de Cong Do pour ancrer pour la nuit.

A 18h30, vous participez à un cours de cuisine : apprenez à faire des rouleaux de printemps qui sont extrêmement importants pour chaque repas traditionnel de réunion de famille et à tailler les fruits pour décorer les plats.

A 19h00, dîner barbecue (sur la terrasse si les conditions le permettent sinon au restaurant). Soirée libre pour participer à des activités de jeux de société ou de pêche au calmar, jouer de la guitare, regarder des films ou un karaoké (demande préalable) ou goûter à la variété de boisson à notre sky bar de luxe (payant) avec vins, cocktails, brandy, jus…

A 06h30-7h00, le petit déjeuner sera servi à bord. Profitez de ce moment de détente et de ses paysages. Après le petit déjeuner, vous continuerez votre croisière autour de la baie, puis vous visitez le village de pêcheurs de Vung Vieng en bateau en bambou pour découvrir le quotidien des communautés de pêcheurs.

A 09h00, vous retournez au bateau et libérez votre chambre puis prenez le déjeuner lorsque la croisière retourne au port.

Vous débarquerez au port de Tuan Chau vers 11h45, puis retournez vers Hanoï en direction de l’aéroport pour le vol domestique vers Sai Gon. Arrivée à Sai Gon, installation à l’hôtel. Diner libre et nuit à Sai Gon.

Après le petit déjeuner, vous commencez une belle journée de découverte de Saigon (rebaptisée Ho Chi Minh Ville) une cité active, trépidante, rebelle, commerçante, et désinvolte, elle reste toujours le poumon économique du pays. Vous commencez tout d’abord par la visite de beaux bâtiments coloniaux tels que la Cathédrale Notre Dame « vue de l’extérieur », le bureau de poste de HO CHI MINH, le théâtre municipal « Vue à l’extérieur ». Puis nous visitons le Palais de Réunification, ancienne résidence du Président du Vietnam du Sud jusqu'au 30 avril 1975.

Après le déjeuner dans un restaurant local, nous visitons le Musée Fito, le premier musée privé de la médecine traditionnelle vietnamienne, qui possède une collection exceptionnelle de 3 000 objets retraçant l’histoire et les techniques de la médecine vietnamienne. Vous y découvrirez des ustensiles utilisés pour préparer des remèdes à base de plantes, ainsi que des documents anciens.

Ensuite, explorez Ho Thi Ky, le plus grand marché aux fleurs de Hô Chi Minh-Ville, qui alimente la ville et plusieurs provinces du sud du Vietnam en fleurs fraîches depuis les années 1980. Ce marché préserve encore l’atmosphère authentique de l’ancien Saïgon et devient une nouvelle attraction pour les voyageurs.

Enfin, découvrez le quartier chinois de Cholon, avec ses marchés animés, ses boutiques et la magnifique pagode Thien Hau, dédiée à la déesse de la mer et vénérée par la communauté chinoise de la ville.

Dîner libre et nuit à l’hôtel à Saigon.

Transfert à Mekong, accueil chaleureux au port de Cai Be et transfert en bateau vers le Mekong Lodge. Puis, enregistrement des bungalows. Le déjeuner est servi dans le joli restaurant avec le menu du jour vietnamien.

A 14h30, balade à vélo vers l'île de Tan Phong, visite de l'artisanat local : hamac fait main en feuilles de bananier, toit de chaume à partir de feuilles de noix de coco, produits à base de jacinthe d'eau, dégustation de fruits et écouter de la musique vietnamienne folklorique. Ensuite, prenez un petit bateau à rames jusqu'au petit canal (environ 30').

Le soir, vous participez à un cours de cuisine et prenez le dîner au restaurant d’hôtel. Nuit à Cai Be.

07h00 – 08h00 : petit-déjeuner au restaurant.

08h00 : excursion en bateau pour la visite des villages artisanaux, puis transfert au Mekong Lodge.

12h00 : transfert en bateau vers le port de Cai Be.

En véhicule pour visiter la pagode Munir Ansay avec l’architecture spécifique des Khmers du Sud. Puis la maison antique Binh Thuy – très connu avec le film “l’Amant” de Margueritte Duras. Installation enfin à votre hôtel à Can Tho. Diner libre et nuit à Can Tho.

Se réveiller tot aux sons de la rivière du Mékong, vous allez prendre une excursion en bateau pour rejoindre le marché flottant de Cai Rang. Le marché de Cai Rang est situé pas très loin de la ville de Can Tho. Sur un bras du Mékong, au soleil levant, on aperçoit des centaines d’embarcations équipées d’une longue perche en bambou au bout de laquelle est planté un ananas, une tomate, un fruit du dragon... C’est ce que vendent les paysans du delta. Chacun a remonté le fleuve sur son sampan chargé d’une pyramide de fruits ou de légumes. Débarquement au quai de Ninh Kieu.

Départ ensuite vers Rach Gia où vous prenez le bateau rapide pour Phu Quoc. Arrivée à Phu Quoc, transfert en voiture privée à votre hôtel. Tout le reste de la journée est libre pour vous reposer et vous détendre à bord de la mer. Repas libres et nuit à Phu Quoc.

Pendant ces quelques jours, vous vous mettez au temps de l’île de Phu Quoc. Vous prenez le temps à l’ombre des cocotiers sur la plage privative de votre hôtel et plongez dans les eaux transparentes de l’océan.

Phu Quoc est l'une des destinations les plus attrayantes du Vietnam, située dans le golfe de Thaïlande, dans la province de Kien Giang. Un séjour balnéaire vous attend dans un lieu paradisiaque.

Au programme : farniente et baignade ! Prenez aussi le temps d'aller explorer l'île à votre rythme !

Pendant ces quelques jours, vous vous mettez au temps de l’île de Phu Quoc. Vous prenez le temps à l’ombre des cocotiers sur la plage privative de votre hôtel et plongez dans les eaux transparentes de l’océan.

Phu Quoc est l'une des destinations les plus attrayantes du Vietnam, située dans le golfe de Thaïlande, >

Au programme : farniente et baignade ! Prenez aussi le temps d'aller explorer l'île à votre rythme !

Pendant ces quelques jours, vous vous mettez au temps de l’île de Phu Quoc. Vous prenez le temps à l’ombre des cocotiers sur la plage privative de votre hôtel et plongez dans les eaux transparentes de l’océan.

Phu Quoc est l'une des destinations les plus attrayantes du Vietnam, située dans le golfe de Thaïlande, >

Au programme : farniente et baignade ! Prenez aussi le temps d'aller explorer l'île à votre rythme !

Profitez de votre dernière journée pour vous relaxer à la plage ou au bord de la piscine avant d'entamer votre trajet retour ! Vous serez ensuite conduits à l’aéroport de Phu Quoc pour prendre un vol à Sai Gon. Arrivée à Sai Gon, vous continuez à enregistrez à votre vol de retour. Merci d’avoir voyagé avec nous et à bientôt !

Fin de nos services. XIN CAM ON, XIN CHAO & HEN GAP LAI !