Un des principaux fournisseurs agricoles du delta du Mékong, Ben Tre est une province de plaines fertiles, de voies navigables étendues, de dunes, de rizières verdoyantes et de vergers luxuriants. Ici, les visiteurs ont la chance de goûter à divers produits agricoles, en particulier des fruits tels que la noix de coco, le durian, le pamplemousse, etc. Les sites culturels et historiques tels que le site religieux de Dua, Con Quy et le village de Phuoc Tuy sont également des attractions touristiques bien connues de Ben Tre.

I. Comment y arrive?

1. De la ville Ho Chi Minh:

Ben Tre est à 87 km de Ho Chi Minh-Ville. Donc il vous faut 2 heures de prendre la voiture pour y arriver.
Ou bien vous pourrez facilement acheter des billets de bus. N’oubliez pas de réserver à l’avance et soyez à l’heure! Le prix est entre 50.000 – 100.000 VND/ billet ( 2$ – 4,5$)

2. De la ville Ha Noi ou des provinces du Centre

Tout d’abord, il est préférable de prendre un vol direct pour la ville Ho Chi Minh ou à l’aéroport de Can Tho et puis on part à Ben Tre. Il y a beaucoup de méthodes pour atteindre à Ben Tra, vous pouvez louer la moto dans les hôtels, prendre le bus ou prendre la voiture.

II. Meilleur temps pour y venir

Situé dans la région du sud-ouest du pays, avec un climat chaud et ensoleillé toute l’année, les visiteurs peuvent venir à Ben Tre n’importe quelle période de l’année. Mais les mois d’été 6, 7 et 8 sont les plus appropriés, c’est le moment où les branches des vergers plient sous le poids des fruits. Vous pouvez admirer l’image naturelle colorée et déguster les fruits frais directement sur l’arbre tels que le mangoustan, le durian, le ramboutan …

III. Explorer la ville à travers les expériences intéressantes

1. Rendre visite au village Phuoc Tuy

Phuoc Tuy est une commune purement agricole du district de Ba Tri, la province de Ben Tre. La principale activité économique est l’agriculture et l’élevage de vaches. En outre, le tissage est également une activité de production majeure qui contribue à l’économie de la population locale, plus de 80% des résidents pratiquant le tricot. En venant à Ben Tre, il faut arrive à ce village de métier pour comprendre mieux la vie des habitants.

La particularité de ce village est que les gens profitent des matières premières disponibles dans la région telle que le bambou pour faire des produits artisanaux sophistiqués et uniques répondant aux besoins de leur vie quotidienne.

Actuellement, le village de tricot Phuoc Tuy est l’un des sites préférées de la province Ben Tre qui parfaitement conforme avec les touristes qui aiment découvrir la culture et l’histoire à travers le village de métiers. En visitant le village de tricot de Phuoc Tuy, les visiteurs seront vraiment fascinés par les aiguilles dorées de matériaux de tricot rapides pour créer des objets artisanaux sophistiqués, très esthétiques, à la fois rustiques. Ils sont faits par les matériaux disponibles et la manière de tricotage imprégnée de la technique des habitants du Sud-Ouest.

2. Visiter Con Quy en prenant un sampan

Con Quy est situé dans le district de Chau Thanh, province de Ben Tre à environ 23 km du centre-ville de Ben Tre. C’est l’un des endroits le plus magnifique de Ben Tre.

En venant à Con Quy, vous profiterez du charmant espace fluvial et des doux chants folkloriques du conducteur du sampan. Vous serez immergé dans un espace paisible qui ne peut être trouvé dans aucune ville dynamique.
En outre, lors de votre voyage à Con Quy, vous gouterez les fruits typiques de la région fluviale tels que le longane, l’orange, le pamplemousse, … il est à noter que vous pourrez directement les cueillir dans les vergers.

S’asseoir sur un canoë flottant à la rivière, observer les arbres riches, verts et paisibles, … sont des expériences que tout le monde devrait essayer lors de ses voyages à Ben Tre.

3. Pratiquer l’écotourisme à Con Phung

Con Phung est situé près de Con Quy, est l’une des célèbres terres des quatres animaux fabuleux situées sur la rivière Tien: dragon, licorne, tortue, phénix. Avec une superficie de plus de 30 000 m2 avec de nombreuses activités et services consciencieux, Con Phung accueille chaque année des milliers de touristes.

a. Visiter le vestige de Dao Dua

C’est un endroit qui attire beaucoup de touristes, car il contient à la fois une beauté culturelle et les croyances des vietnamiens. Plus de 50 ans de restauration, ce lieu a bien conservé sa beauté d’origine.

b. Voir les abeilles dans les fermes apicoles

L’apiculture est considérée comme un travail pour certaines familles ici. Il n’est pas difficile de rendre visite à une famille exerçant l’apiculture. Les abeilles ici prennent principalement le miel de la fleur du longane et le miel est très doux. Vous pouvez aussi découvrir ce travail intéressant vous-même, mais faites attention aux instructions des apiculteurs!

c. Pêcher les crocodiles

Une nouvelle activité intéressante pour les touristes, c’est la pêche des crocodiles. Des dizaines de crocodiles gisent sous le lac, attendant que de talentueux pêcheurs le conquièrent. C’est un service très spécial lorsque vous voyagez à Con Phung, en particulier pour le jeune homme.

d. Assister à la fabrication de bonbons à la noix de coco

Con Phung est une région plein d’arbre de coco donc il y a beaucoup des produits faits de noix de coco. Les visiteurs peuvent participer à tout le processus de fabrication de ces très délicieux bonbons à la noix de coco: de la préparation à la cuisson, en passant par l’emballage. Tous est fait avec l’amour et la passion des gens d’ici. Et certainement, après un voyage dans Con Phung, chaque touriste apporte de jolis sacs-cadeaux aux entourages!

4. Vam Ho – région de plantes sauvages

Vam Ho est une zone humide avec une variété de plantes sauvages qui poussent dans les forêts. Il abrite également des milliers de cigognes, de chaudron et de nombreux autres oiseaux.

Le parc ornithologique de Vam Ho est une zone d’écosystèmes uniques, typique des forêts de mangroves côtières du delta du Mékong, avec une haute valeur biologique et un potentiel de développement éco touristique. Bien que Vam Ho ne soit qu’un jardin d’oiseaux nouvellement formé il n’y a pas longtemps dans la région du Sud-Ouest, mais avec le tourisme et les valeurs écologiques que cet endroit apporte. Le parc ornithologique de Vam Ho est devenu un lieu familier pour les habitants de Ben Tre en particulier et pour les touristes de toutes les régions du pays.

Selon les statistiques, le sanctuaire d’oiseaux de Vam Ho compte environ 84 espèces appartenant à 35 familles et 12 ordres différents. Y compris de nombreuses espèces de plantes et d’animaux. Concentrez-vous sur la vie dans la même éco-zone. Et il y a des animaux sauvages ici.

En outre, le sanctuaire d’oiseaux de Vam Ho préserve non seulement les oiseaux qui y vivent toute l’année, mais aussi de nombreux oiseaux rares ainsi que des oiseaux volant de loin. De temps en temps, des oiseaux qui migrent d’autres régions, telles que la Chine, la Russie et l’Australie, se rendant en mer de Chine méridionale, font une halte pour se loger, trouvent de la nourriture, puis continuent.
Lors de la visite de la réserve ornithologique de Vam Ho, les touristes auront l’occasion de parcourir le sentier forestier, à travers les mangroves. Observez les oiseaux qui volent et respirez l’air frais ici. Profitez de vacances après des journées de travail difficiles.

IV. Les spécialités incontournable à Ben tre

1. Dua dap – Banane broyé

Banane broyé est une spécialité célèbre de Ben Tre, très appréciée par des jeunes et des touristes. Les bananes verts sont choisies et coupées en 3 à 4 fines tranches, puis grillées au feu de bois jusqu’elles sont sèches. Les morceaux de banane à la fois dorés et croustillants sont délicieux. On trouve ce plat chez les vendeurs sur le trottoir dans de nombreux endroits mais celle qui est meilleure c’est banane broyé au lac Truc Giang, en face de l’hôpital de Ben Tre. Vous pouvez manger directement ou tremper dans la sauce au lait de coco pour sentir toute la saveur de la banane et de la graisse du lait de coco.

2. Bi cuon – rouleaux aux peaux

Si vous avez déjà mangé des nems – rouleaux aux printemps, vous devriez également essayer les rouleaux aux peaux qui ne sont disponibles que dans les provinces de l’Ouest. Les ingrédients comprennent la peau de porc bouillie déchiquetée, le porc rôti finement haché, les herbes aromatiques et tous sont enveloppé dans des galettes rectangulaires. En mangeant, on le trouve coriace et croustillant. Pour profiter de ces spécialités rustiques à Ben Tre, c’est mieux si vous venez au magasin de madame Hai dans le marché Ben Tre.

3. Banh xeo oc – crêpe farcie aux escargots

C’est aussi une collation attrayante à Ben Tre qui est connue par beaucoup de gens pour son prix pas cher et son goût croquant unique. La farce n’est pas la viande, les crevettes, mais les escargots donc il faut du temps pour préparer ce plat unique. On doit tremper les escargots dans de l’eau de riz avec un peu de piment pour permettre aux escargots de libérer toute la saleté en quelques heures, puis on prend l’intestin de l’escargot. Lorsque vous mangez, vous allez envelopper un morceau de crêpes dans des feuilles de brocoli avec un peu d’herbes avant de le plonger dans la sauce aigre. Les crêpes farcies aux escargots sont vendues partout de la province de Ben Tre, mais le préferer dans Phu Da, le district de Cho Lach est vraiment l’expérience idéale qu’on doit essayer à Ben Tre.

4. Duong dua – charançons de la noix de coco

Peut-être que ce plat effraie les touristes et pas beaucoup de gens sont assez courageux pour essayer ce plat.

Le charançon de la noix de coco, également appelé ver de la noix de coco, est un insecte dont le principal aliment est la graisse de noix de coco. Les charançons sont souvent panés et frits ou bien grillé. Avec ces cuissons on peut facilement le profiter, mais c’est peut-être plus intéressant si vous l’essayez s’en tortiller. C’est une “obsession” chez de nombreuses touristes en regardant le charançon de la noix de coco qui s’agite dans le bol.

5. Keo dua – les bonbons à la noix de coco

Les bonbons à la noix de coco Ben Tre sont réputés comme une spécialité traditionnelle à Ben Tre et sont vendus dans tout le pays. Lorsque vous arrivez dans le district de Mo Cay, vous pouvez acheter des bonbons à la noix de coco et assister à la production ce plat attrayant.

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