Se situant au centre du Vietnam, Hue est la région des valeurs culturelles et historiques typiques du pays. En plus d’être connue pour la paix et des expériences romantiques, la ville de nos jours se développe de plus en plus et devient une ville moderne. Actuellement, en venant à Hue, vous pouvez mieux comprendre la culture et histoire du Vietnam, et aussi profiter des meilleurs services. N’hésitez pas à découvrir cette belle ville. Nous croisons que les informations suivantes seront utiles pour votre trajet!
Table of Contents
I. LES SITES REMARQUABLES À DÉCOUVRIR À HUE
Présentant nombreuses valeurs culturelles et historiques, l’ancienne capitale impériale de Hue devient l’une des destinations les plus touristiques au centre du Vietnam grâce aux grands mouvements variés.
1. Hue – Ville historique du Vietnam
Se trouvant dans la province de Thua Thien, la ville de Hue est à environ 700 km au sud de Hanoi et à environ 1100 km au nord de Ho Chi Minh Ville. En étant l’ancienne capitale impériale du Vietnam pendant la période de 1802 – 1945, La ville dispose un grand nombre des monuments construits sous le règne des empereurs Nguyen. Les patrimoines contiennent des palais, des temples et des tombeaux. Les plus connus sont la Citadelle impériale (Dai Noi), le tombeau de Tu Duc et le palais An Dinh.
a. La Citadelle impériale (Dai Noi) – Un des patrimoines les plus anciennes
Étant un monument architectural le plus grand construit au début du 19e siècle sous le règne du roi Gia Long, la Citadelle impériale (Dai Noi) comprend la Cité impériale et la Cité pourpre interdite : la Cité impériale entoure la Cité pourpre interdite – où habitent spécifiquement le roi et la famille royale, pour la protéger.
b. Le tombeau de Tu Duc – Roi de plus long règne de la dynastie Nguyen
Le tombeau de Tu Duc est un héritage important à ne pas manquer. Tu Duc a eu le plus long règne des empereurs Nguyen. Le tombeau de Tu Duc est un lieu de culte mais en réalité l’empereur est enterré un autre lieu inconnu. Au-delà du tombeau de Tu Duc, vous pouvez visiter des autres tombeaux : le tombeau du roi Khai Dinh, le tombeau du roi Dong Khanh ou le tombeau de l’Empereur Gia Long.
c. Le palais An Dinh – Résidence des familles impériales
Vous pouvez également visiter le palais An Dinh – résidence des familles impériales de la dynastie Nguyen. Construit au début du 20e siècle, le palais An Dinh possède la conception impressionnante et typique. Le palais est toujours un site touristique au premier rang.
2. Hue – Ville culturelle du Vietnam
Étant l’un des sites les plus visités, la pagode Thien Mu est un monument typique et exemplaire de la culture bouddhiste non seulement de la ville mais également du pays.
C’est Hue où se réunissent les valeurs culturelles, en particulier la culture bouddhiste. Vous pouvez facilement y trouver des grandes pagodes. La plus réputée est la pagode Thien Mu, parfois appelée la pagode de la Dame Céleste. Construite en 1601, Thien Mu se situe sur la colline Ha Khe, à 5 km à l’Ouest du centre-ville de Hue. Ceci est toujours la pagode la plus extraordinaire de cette jolie ville.
Par ailleurs, Hue dispose plusieurs pagodes très originales telles que la pagode Huyen Khong Son Thuong, la pagode Tu Dam, la pagode Tu Hieu, …
3. Hue – Ville romantique du Vietnam
En arrivant à Hue, vous est impressionné par l’ambiance sur la rivière Huong (la rivière des Parfums). Connu pour la paix et l’harmonie, la rivière des Parfums attire chaque année nombreux touristes. Enjambant la rivière, le pont Trang Tien, parfois le pont Truong Tien, est destination idéale pour ceux qui aiment la paix et la romance. En plus les services sont bien développés pour répondre aux demandes des visiteurs. Les promenades en bateau de dragon sur la rivière des Parfums sont les plus préférés à la fois par les touristes locaux et internationaux.
4. Le village Thuy Bieu – Village escotouristique de Hue
Trouvé au cœur de la ville moderne de Hue, le village écotouristique Thuy Bieu occupe une position merveilleuse pour profiter de la beauté de Hue. Ces années dernières Thuy Bieu attire plusieurs touristes à Hue par la paix, la tranquillité avec des maison ancienne des centaines ans, des jardins de pamplemousse douce. Sur la colline de Vong Canh, vous pouvez contempler la nature romantique de Hue, avoir une vue d’ensemble sur la rivière des Parfums, le palais de Hon Chen, la pagode Thien Mu et le pont Trang Tien.
En plus des paysage en paix, le village de Thuy Bieu est également réputé par l’architecture originale. Vous y trouvez des maisons ancienne des centaines ans préservant les traits de la construction traditionnelle, et l’arène de Ho Quyen Voi Re, où se déroulent les combats entres les éléphants et les tigres, est incontournable à visiter. L’arène de 183 ans conserve toujours les murailles intérieures et extérieures, la tribune, la porte et les marches en pierre en bon état.
Par ailleurs les fruits, surtout les pamplemousses sont aussi les spécialités du village.
Récemment le village devient un choix idéal des visiteurs locaux et internationaux. Visitez aujourd’hui le village Thuy Bieu et vivez des expériences de paix. 5 galettes de riz caractéristiques de la vieille capitale Hue
II. LES MOYENS DE TRANSPORT POUR SE RENDRE ET SE DÉPLACER À HUE
De nos jours de plus en plus de touristes choisissent la ville de Hue en raison de la variété des valeurs culturelles et historiques. Donc dans le but de développer l’économie de la ville et de propager la culture du pays, le développement du tourisme est bien accentué, en particulier sur les moyens de transport. Il existe nombreux types de transport et vous pouvez facilement en choisir un.
1. Les moyens de transport pour se rendre favorablement à Hue
Pour se rendre à Hue, en fonction de votre vouloir, vous pouvez essayer une des possibilités suivantes.
a. En avion pour économiser parfaitement votre temps
Considérée comme le moyen de transport le plus rapide et sécurisant, l’avion est un choix idéal pour économiser votre temps. Le prix des billets d’avion dépend de la compagnie aérienne que vous choisissez et aussi du moment de l’année. Pourtant le prix en moyenne oscille de VND 800,000 – 1,500,000 à partir de Hanoї, et de VND 700,000 – 1,300,000 à partir de Saïgon. Plus précisément :
De Hanoї, à l’Aéroport international de Noi Bai :
- Vietjet Air : VND 200,000 – 1,000,000. Vous pouvez suivre des informations concernant le prix des billets de Vietjet Air en ligne (vietjetair.com). En plus, il faudrait réserver des billets à l’avance au moins d’un mois pour bénéficier de meilleur prix.
- Vietnam Airline : VND 1,300,000 – 2,500,000. Pendant la haute saison ou à l’occasion des fêtes, le prix peut atteindre plus VND 4,000.000. Vietnam Airline est la première compagnie aérienne au Vietnam qui offre les services les plus professionnels, c’est pourquoi son prix est toujours plus élevé que celui des autres. Si vous souhaitez des vacances confortables, nous vous conseillons de le choisir.
La durée de vol est de 70 minutes.
De Saïgon, à l’Aéroport international de Tan Son Nhat :
- Vietjet Air : VND 200,000 – 800,000
- Jetstar : VND 200,000 – 9,000,000
- Vietnam Airline : VND 1, 200, 000 – 2, 000, 000 VND (le prix peut atteindre VND 4 000 000 pendant la haute saison ou à l’occasion des fêtes)
La durée de vol est de 80 minutes.
À Hue, le vol termine à l’aéroport international de Phu Bai.
b. En train pour contempler les paysages sublimes
Grâce à la vue de la fenêtre du train, vous contemplerez bien les paysages spectaculaires de plusieurs provinces et villes tout au long du Vietnam.
Il y a 5 trains de Thong Nhat sortant à Hue de la gare de Hanoï et la gare de Saïgon.
Mis à part les trains de Thong Nhat, le train SE19 de Hanoï à Da Nang sort à 18 et atteint Hue à 10h.
Le prix pour un trajet de Hanoï à Hue est environ de VND 420,000 – 1,050,000 avec la durée de 13 heures et 45 minutes.
Le prix pour un voyage de 19 heures de Saïgon à Hue tourne autour de VND 310,000 – 650,000.
À savoir :
- Nous vous conseillons de réserver des couchettes (dures ou molles) pour ce long trajet.
- Selon votre plan de voyage, vous pouvez réserver le train correspondant.
- Vous pouvez acheter le billet de 7h30 à 9h30 :
- À la gare de Hanoï : 120 rue Le Duan, district de Hoan Kiem. Tél : (+84) 43 825 3949
- À la gare de Saïgon : 1, rue Nguyen Thong, district 3, Ho Chi Minh Ville. Tél : (+84) 83 843 6528
- À la gare de Hue : 2 rue Bui Thi Xuan, Hue. Tél : (+84) 543 822 175
c. En bus pour bien économiser de l’argent en voyage
Le bus est une solution parfaite pour économiser de l’argent en votre voyage. Le prix des billets de l’itinéraire Hanoï – Hue oscille de VND 230,000 – 330,000, celui de l’itinéraire Saïgon – Hue est de VND 380,000 – 480,000.
À savoir :
- La distance de Hanoï à Hue est de 658 km, le temps de bus est de 14 heures
- La distance de Saïgon à Hue est de 1100 km, le temps de bus est de 22 heures
d. Véhicules personnels pour s’immerger dans la nature grandiose
Pour ceux qui aiment la liberté, s’immerger dans la nature grandiose, les véhicules personnels tels que la voiture, la moto seront une bonne décision. En fonction de votre départ, nous vous proposons les itinéraires suivants :
À partir de Hanoï : Hanoï – Dien Yen – Dien Thanh – Cua Lo – Vinh – Dong Hoi – Quang Tri – Hue. L’itinéraire dure environ 750 km, vous pouvez arrêter n’importe où et n’importe quand pour prendre des photos, contempler les paysages et visiter les autres régions tout au long du Vietnam.
À partir de Saïgon : vous pouvez choisir de faire un trajet travers des belles villes côtières : Ho Chi Minh – Nha Trang – Phu Yen – Quy Nhon – Hoi An – Da Nang – Hue.
Il faut bien préparer un voyage à moto ou en voiture, assurer votre santé à l’avance.
2. Les moyens de transport pour se déplacer facilement à Hue
Vous pouvez vous déplacer facilement à Hue à plusieurs façons comme en bus, en taxi, en voiture, à moto, à vélo, en cyclo, … Mais pour acquérir des expériences uniques dans cette ville, il faudrait essayer les moyens de transport suivants.
a. Cyclo pour contempler doucement des traits originaux de Hue
Les cyclos porte la « tenue » élégante avec les comportements gentils des chauffeurs. Nombreux touristes le choisissent pour bien contempler la beauté des petites rues, des quartiers anciennes. Le prix pour les touristes étrangers est environ 2 US $/heure/personne (environ VND 50,000).
b. Moto – plus rapidement et activement
Actuellement le transport à Hue se développe bien. Vous pouvez donc louer facilement une moto. Les services de louer de motos se réunissent dans la rue Hung Vuong, du pont de Truong Tien au carrefour Hung Vuong – Nguyen Tri Phuong. Vous pouvez les trouver dans les rues Le Loi, Pham Ngu Lao et Chu Van An.
Le prix de louer coûte environ VND 70,000/ jour.
c. Barque – Expériences uniques sur les rivières
Réputé pour les rivières pittoresques, les barques sont le choix le plus préféré par des visiteurs. En fonction de types de barque et de l’itinéraire, le prix tourne autour de VND 80 000 – 270,000/barque.
d. Voiture – Choix des familles ou des groupes.
Finalement la voiture est une possibilité à Hue. Vous pouvez louer une voiture pour vous déplacer autour de Hue. Selon les catégories de voiture, le prix de louer coûte de VND 600,000 – 2,000,000. Pourtant vous aurez peut-être de difficultés à vous transporter dans les vieilles rues qui sont petites et étroites.
III. LES DIFFÉRENTS TYPES D’HÉBERGEMENT À HUE
Il existe de types divers de l’hébergement à Hue. Nous sommes ravis de vous proposer quelques solutions suivantes.
1. Chambre d’hôte – Vivre des expériences
Récemment, la chambre d’hôte se développe de plus en plus grâce à l’originalité et la créativité dans la conception et les services.
a. Tam Tinh Vien Homestay – Paisible et tranquille
Se trouvant à 5 minutes à pied de la rivière Huong, à 5 minutes à pied du marché Dong Ba et la pagode Thien Mu et à 15 minutes en voiture du centre-ville, Tam Tinh Vien Homestay vous apporte la paix, la tranquillité pour vous reposer.
- Adresse: Long Ho Ha, Huong Ho, Huong Tra, Hue
- Tél : (+84) 234 3519 990
- Prix de référence : VND 200,000 – 1,000,000.
b. Deja Vu Homestay – Simple et élégant
En forme d’une maison ancienne, Deja Vu Homestay est influencé par l’architecture classique. C’est la simplicité qui décide la particularité de cette chambre d’hôte.
- Adresse : 3/191 Dien Bien Phu, Hue
- Tél : (+84) 934 801 902
- Prix de référence : (de) VND 180,000
2. Hôtel – Bénéficier des services merveilleux
a. Park View Hotel Hue – Hôtel de 4 étoiles
Localisé près de la rivière des Parfums, Park View Hotel comprend 199 chambres de qualité, chaque chambre vous propose de services et équipements confortables : wifi gratuit illimité, salle de bain avec douche, sèche-cheveux, TV, climatiseur, réfrigérateur,…
- Adresse : 09 Ngo Quyen, Hue
- Tél : (+84) 234 3837 382
- Prix de référence : VND 930,000 – 2,700,000
b. Premier Indochine Place – Hôtel de 5 étoiles
Étant le premier hôtel de luxe à Hue, Premier Indochine Place est situé au centre-ville de l’ancienne capitale impériale et devenu l’accent de la modernité sur la scène urbaine.
- Adresse : 105A Hung Vuong, Phu Nhuan, Hue
- Tél : (+84) 234 3936 666
- Prix de référence : VND 2,440,000 – 6,300,000
c. La Residence Hotel & Spa Hue – Hôtel de 5 étoiles
Étant un des hôtels les plus connus à Hue, La Residence Hotel & Spa Hue était la résidence du Président français dans les années 1920. Trouvé près de la rivière des Parfums, l’hôtel propose 122 chambres, le restaurant Le Parfum, le bar, le spa, la piscine, … À première vue, l’hôtel semble être extrême moderne, mais en réalité son architecture porte l’empreinte du style indochinois.
- Adresse : 05 Le Loi, Vinh Ninh, Hue
- Tél : (+84) 234 3837 475
- Prix de référence : VND 4,200,000 – 7,000,000
3. Recours – Profiter de vacances de luxe
Les recours à Hue sont extrêmement variés et toujours disponibles. Découvrez les meilleures recours à choisir dans cette jolie ville !
a. Angsana Lang Co Resort – Recours de 5 étoiles
Se composant 229 chambres de 52 à 179 m2 dont plus de 100 chambres de luxe, Angsana Lang Co Resort est le recours de 5 étoiles avec la vue spectaculaire sur la mer. Notamment le recours détient l’une des plus longues piscines de l’Asie du Sud-Est.
- Adresse : Laguna Lang Co, Phu Loc, Hue
- Tél : (+84) 234 3695 800
- Prix de référence : VND 7,000,000
b. Banyan Tree Lang Co Resort – Recours de 5 étoiles
Banyan Tree Lang Co Resort dispose 62 villas en forme des maisons traditionnelles à Hue. Grâce au réseau des services excellentes, ce recours de 5 étoiles satisfait absolument tous les clients.
- Adresse : Loc Vinh, Phu Loc, Hue
- Tél : (+84) 234 3695 888
- Prix de référence : VND 13,500,000
c. Vedana Lagoon Resort And Spa – Recours de 5 étoiles
Pour ceux qui aiment la nature, nous vous proposer de Vedana Lagoon Resort And Spa. Dont l’accent le plus fort est une vue panoramique sur quelques grandes lagunes côtières.
- Adresse : Doan Trong Truyen, Phu Loc, Hue
- Tél : (+84) 234 3681 688
- Prix de référence : VND 2,500,00 – 6,800,000
d. Pilgrimage Village Hue – Recours de 5 étoiles
Vous y trouvez des services de normes internationales dans un monument influencé par la culture traditionnelle du Vietnam.
- Adresse : 130 Minh Mang, Hue
- Tél : (+84) 234 3885 461
- Prix de référence : VND 1,700,000 – 8,500,000
IV. LA GASTRONOMIE DE HUE – ÉLITE DE LA GASTRONOMIE VIETNAMIENNE
Étant une partie indispensable de la culture de Hue, la gastronomie est considérée comme un facteur important à attirer les visiteurs. À Hue la nourriture non seulement répond aux besoins humains fondamentaux mais également devient l’élite de la cuisine vietnamienne.
1. Les spécialités réputées à goûter à Hue
Les plats de l’ancienne capitale impériale sont élégants, raffinés et nobles. Découvrez maintenant les spécialités à absolument goûter à Hue !
a. Bun bo Hue – Vermicelles au bœuf de Hue
Étant un plat particulier de la gastronomie de Hue, le bun bo Hue est de plus en plus populaire dans toutes les régions du pays. Vous pouvez facilement le trouver à Hanoï, Ha Chi Minh, … Cependant le bun bo Hue est plus extraordinaire et unique dans sa ville natale. Ses ingrédients principaux sont vermicelles de riz, bœuf. Des nouilles blanches sont plongées dans un bouillon avec des épices spécial. Les familles réputées pour bun bo Hue obtiennent ses propres recettes de secret. Nous sommes sûrs que vous aimerez bien ce plat.
b. Com hen Hue – Riz aux palourdes de Hue
Étant une spécialité de Hue, le com hen est présent dans presque tous les restaurants, de restaurants populaires à restaurants de luxe. Un bol de com hen comprend de riz, de palourdes, d’épices… servi avec un petit bol de sauce de poisson. Vous pouvez trouver et goûter le meilleur com hen dans la rue Han Mac Tu, ou Con Hen, village Vi Da.
c. Nem lui – Rouleaux de printemps au porc grillé
Le nem lui est un plat à ne pas manquer à Hue. Il s’agit de dizaine d’ingrédients et d’épices, ce qui crée la saveur unique du nem lui Hue. En réalité, les rouleaux de printemps au porc grillé sont facilement trouvés dans toutes les régions au Vietnam, mais le nem lui Hue vous apporte des expériences particulières de la cuisine de la ville, en plus il occupe une place remarquable dans la gastronomie vietnamienne.
2. Les meilleurs restaurants proposés à Hue
En comprenant l’importance de la gastronomie dans le développement économique et la propagande touristique, la ville de Hue accentue sans cesse sur l’ouverture et la gestion des restaurants. Donc la qualité des restaurants est excellemment appréciée. Pour acquérir les meilleures expériences gastronomiques à Hue, vous pouvez visiter les restaurants réputés suivants.
a. Tinh Gia Vien – Restaurant de plats royaux
Connu comme l’un des premiers restaurants à Hue, Tinh Gia Vien serve spécifiquement des plats royaux. Les chefs d’ici sont les meilleurs artistes gastronomiques. En arrivant à Tinh Gia Vien, vous avez la chance de se régaler la cuisine royale dans l’ambiance agréable et raffinée.
- Adresse : 7/28 Le Thanh Ton, Phu Hau.
- Tél : (+84) 234 352 2243
- Horaires d’ouverture : 11h00 – 22h00
- Prix : VND 500,000 – 2,200,000
b. Cung Dinh – Parfait pour les gourmets
Couvrant plus de 1200 m2, influencé à la fois l’architecture traditionnelle et contemporaine, le restaurant Cung Dinh est l’endroit préféré des gourmets. L’attrait du restaurant s’explique également par le personnel professionnel, les services modernes, les bons plats asiatiques et européens et la cuisine royale de Hue.
- Adresse :Adresse : 03 Nguyen Sinh Sac, Vy Da.
- Tél : (+84) 234 3897 202
- Horaires d’ouverture : 7h00 – 23h00
- Prix : VND 500,000 – 1,100,000
c. Tinh Lam Nhi – Restaurant de nourriture végétarienne
Connu pour la nourriture végétarienne, Tinh Lam Nhi combine parfaitement un restaurant et un café, ce qui vous offre non seulement des plats délicieux mais aussi des services confortables. En plus, ce restaurant possède un jardin d’architecture royale qui forme une espace verte et formidable.
- Adresse : 112A Truong Chinh
- Tél : (+84) 234 3813 829
- Horaires d’ouverture : 7h00 – 21h00
- Prix : VND 15,000 – 80,000
En plus des restaurants de la cuisine traditionnelle, Hue vous propose des expériences gastronomiques :
d. Les Jardins De La Carambole – restaurant de gastronomie française
Allez au restaurant Les Jardins De La Carambole et goûtez les plats à la française.
- Adresse : 32 Dang Tran Con, Thuan Hoa.
- Tél : (+84) 234 3548 815
- Horaires d’ouverture : 7h00 – 22h00
- Prix : VND 50,000 – 1,000,000
e. Little Italy – restaurant à l’italienne
Préparés par les meilleurs chefs des restaurants et hôtels de 5 étoiles, les plats connus en Italie tels que pizza, pâtes, hamburger, sandwich, … sont mieux appréciés à Hue.
- Adresse : 10 NguyenThai Hoc, Phu Hoi.
- Tél : (+84) 234 3864 864
- Horaires d’ouverture : 7h00 – 23h00
- Prix : VND 50,000 – 200,000
V. LES PETITS CONSEILS POUR BIEN VIVRE DES EXPÉRIENCES À HUE
- Faire attention au temps de visite : il faut aller à Hue dans la période d’août à janvier où il fait de la pluie typique à Hue. Évitez d’y aller de mars à août si vous n’avez pas envie de vivre dans la température de 35 – 40°C.
- Préparer bien vos bagages : de chapeau, de crème solaire, des sandales, de parapluies, … La météo à Hue est imprévue.
- Ne pas oublier une bonne caméra pour des photos merveilleuses.
- Faire bien attention à vos comportements dans les lieux religieux : ne portez jamais de shorts ou de jupes, ne touchez pas aux objets d’ornements et parlez à voix basse.
VI. DÉCOUVREZ HUE AVEC LUXURY TRAVEL LTD.
Fondé en 2014, Luxury Travel Ltd. est le premier tour-opérateur de luxe au Vietnam. Il offre aux clients des meilleurs tours au Vietnam et dans les autres pays de l’Asie du Sud-Est. Avec 5 ans d’expériences Luxury Travel Ltd. vous apporte un voyage inoubliable à Hue. Êtes-vous prêt à découvrir l’ancienne capitale impériale du Vietnam où reposent les valeurs historiques et culturelles du pays.
N’hésitez pas à nous contacter et partagez votre voyage de rêve. Le personnel professionnel vous aidera à former un trajet de rêve.