Les routes plates et tranquilles autour de Hoi An sont idéales pour explorer à vélo. Après le petit-déjeuner, commencez à faire du vélo le long de la rivière Thu Bon, avec des vues paisibles sur les bateaux de pêche et les villages de campagne. Continuez la balade vers le village écologique de Thuan Tinh et découvrez les jardins de noix d'arec (noix de bétel), les sanctuaires familiaux et les villageois locaux qui vaquent à leurs occupations quotidiennes. A travers le long de paisibles sentiers intérieurs, en passant devant des cocotiers d'eau, des fermes de pêche et des rizières pour atteindre la plage de Cua Dai bordée de palmiers, vous arriverez au village de pêcheurs local de Cam Thanh, juste à l'endroit où la rivière Thu Bon rencontre la mer avec ses vues panoramiques sur l'océan, ses jardins de kumquat et ses champs de maïs. De retour au centre de Hoi An, vous pourrez vous arrêter au village de légumes de Tra Que pour observer les agriculteurs locaux qui travaillent dans les champs biologiques selon des méthodes traditionnelles qui remontent à des centaines d'années. La terre riche de ce village produit certains des légumes et des herbes les plus savoureux de tout Hoi An. Si cela ne vous dérange pas de vous salir les mains, prenez le temps d'aider à arroser les plantes ou à fertiliser la terre avant de rentrer à vélo à votre hôtel.
( petit déjeuner, déjeuner)
NOTES
Heure de départ suggérée : 08:00
Durée de la visite : 04 heures
Distance à parcourir à vélo : 20km
L’APRES -MIDI : MARCHE ET PROMENADE EN BATEAU SUR LA RIVIERE THU BON
Entre le XVe et le XIXe siècle, Hoi An, alors connu sous le nom de "Faifo", était un port de commerce prospère, attirant autres des navires chinois, japonais, néerlandais, portugais et espagnols. Aujourd'hui, cette ville antique classée au patrimoine mondial est reconnue pour son architecture bien préservée, ses rues piétonnes et sa cuisine locale caractéristique, qui permettent aux visiteurs d'avoir un aperçu de son illustre passé. Les ruelles étroites de Hoi An sont idéales pour une visite guidée à pied de ses nombreuses curiosités, notamment: les anciennes maisons de marchands sont influencées par l'architecture chinoise, japonaise et vietnamienne ; le pont couvert japonais, vieux de 400 ans, construit dans les années 1590 par la communauté japonaise pour les relier aux quartiers chinois de l'autre côté du fleuve ; la salle de réunion de la congrégation chinoise de Chaozhou avec ses sculptures sur bois complexes ; et le marché coloré avec ses étals débordant de spécialités locales, notamment la soie, qui peut être transformée en vêtements à la mode en un jour ou deux. Profitez d'une promenade d'une heure en bateau sur la rivière Thu Bon pour admirer de près les bateaux de pêche et les villages de campagne avant de rentrer à votre hôtel.
( petit déjeuner, déjeuner)
NOTES
Heure de départ suggérée : 14:00
Durée de la visite : 3,5 heures